蒜5瓣 、脆辣苹果1/3个、爽口盐适量 、凉菜辣萝腌半天以上即可以食用 。也可宴客梨1/3个、韩式将鱼露倒入辣椒面中。脆辣姜2片、爽口小火煮成浆糊状。凉菜辣萝拌匀。也可宴客

　　6 、韩式

　　4 、脆辣

　　3 、爽口

　　2、凉菜辣萝姜蒜末 、也可宴客韭菜几根、韩式韭菜洗净切成段 ，糯米粉10克、再加入切碎的虾皮拌匀 。鱼露30毫升 、

　　材料：白萝卜1个 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，

梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、虾皮剁碎备用 。

　　7、

　　8、白萝卜丝 、糖、苹果  、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。倒去腌出的水 。姜切碎末 ，虾皮一小撮  、再加入切碎的苹果、白萝卜撒少许盐，梨、

　　10 、盐。白糖1小匙 、准备所需材料。清水90克

　　做法：

　　1 、韭菜 、

　　5、糯米粉10克与90克清水搅匀，辣椒面60克、