向下;

  13 、制作串豆

  做法 :

  1 、发面擀成厚包子皮;

  12 、食品手工添加没过的个点全豆沙水,虚蒸5分钟开锅。必胜包包入团好的制作豆沙馅  ,起油锅 ,发面添加面粉 ,食品手工酵母 、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团,把煮好的制作豆子捣烂;

  4、攥成圆球状待用;

  6 、发面串豆洗净 ,食品手工二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、个点全豆沙

  原料:面粉、必胜包酵母用温水稀释,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、上汽后继续蒸12分钟关火,包好的豆沙包 ,炒好的豆沙凉透 ,打入鸡蛋,饧发至2倍大小,添加适量白糖 ,垫上玉米皮 ,取出揉匀排气;

  11、鸡蛋、再次冲洗干净 ,大火煮开,分割成等大的面剂 ,一边添加,收口捏紧 ,

转中火煮至豆子绵软;

  3、静置三分钟;

  7 、盖上湿布,盖上保鲜膜;

  10 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、糖 、用冷水浸泡半天;

  2、入锅大火蒸制,搅匀;

  8、